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湘潭市岳塘區(qū)昭山鎮(zhèn)產(chǎn)的“綠心蜜”。人民網(wǎng) 劉汕攝

“這邊放的是去年的蜜，你看這顏色多鮮亮！”湖南省湘潭市岳塘區(qū)昭山鎮(zhèn)，養(yǎng)蜂人譚春明從自己的蜂蜜儲(chǔ)藏室里拿出了一個(gè)小罐子，小心翼翼地舀出一勺琥珀色蜜汁：“采的都是我們這‘綠心’的野生蜜，綠色純天然，味道甜的很嘞。”

昭山位于長(zhǎng)株潭城市群生態(tài)綠心地區(qū)，利用綠心生態(tài)環(huán)境和地理位置優(yōu)勢(shì)，小鎮(zhèn)里有不少居民養(yǎng)起了蜂，目前建有4個(gè)中蜂養(yǎng)殖基地，成立幸昭蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，發(fā)展出一條“合作社+基地+協(xié)會(huì)+電商+養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。

掀開(kāi)保溫膜、調(diào)節(jié)巢門、打掃蜂箱、檢查蜂群……隨著天氣逐漸回暖，鎮(zhèn)上的養(yǎng)蜂人逐漸忙碌?！把巯轮饕顷P(guān)于冬末春初的養(yǎng)蜂管理?！毕嫣妒蟹錁I(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)羅建權(quán)介紹，養(yǎng)蜂具有投資小、見(jiàn)效快、方便就近就業(yè)等優(yōu)勢(shì)，很適合搞庭院養(yǎng)殖，協(xié)會(huì)和合作社通過(guò)開(kāi)展種蜂繁育、蜜蜂養(yǎng)殖等技術(shù)培訓(xùn)，幫助蜂農(nóng)科學(xué)養(yǎng)蜂，降低風(fēng)險(xiǎn)。

“蜜蜂渾身全是寶，除了蜂蜜，還有蜂花粉、蜂膠、蜂王漿，都能賣錢哩?！弊鳛殒?zhèn)里的養(yǎng)蜂能手，農(nóng)戶譚春明在家門口養(yǎng)殖了近100群蜜蜂，每年收入6萬(wàn)元以上?！耙幌涫找嬖?00元左右，最多的時(shí)候養(yǎng)了180多箱?！弊T春明笑道。

農(nóng)戶譚春明養(yǎng)殖的中華蜜蜂。人民網(wǎng) 劉汕攝

除了蜂蜜、蜂膠等產(chǎn)品，蜜蜂本身也是一種重要的農(nóng)副產(chǎn)品。依托良好的生態(tài)環(huán)境，這里的“小蜜蜂”也格外勤勞，當(dāng)起了專業(yè)“紅娘”。

進(jìn)入到植物授粉的季節(jié)，羅建權(quán)手機(jī)里關(guān)于蜂蜜租借的問(wèn)詢也多了起來(lái)。“3月到11月正是小蜜蜂工作的時(shí)間，我們組織起蜜蜂租售服務(wù)，小蜜蜂不僅在家鄉(xiāng)為油菜花、果樹(shù)授粉，還坐車去到長(zhǎng)沙、湘潭市區(qū)周邊，為果蔬種植服務(wù)哩！”羅建權(quán)介紹，以草莓大棚種植為例，一間大棚需要2箱，即近8匹蜂進(jìn)行授粉，一箱蜂的租金在200-300元之間。

為提高經(jīng)濟(jì)收益，不少村民搞起了農(nóng)家樂(lè)。在七星村，居民種上花田，開(kāi)起餐館，將土蜂蜜作為特產(chǎn)售賣；昭山村的村民推出蜜蜂認(rèn)養(yǎng)服務(wù)，顧客“承包”蜂箱，不僅可以來(lái)小院體驗(yàn)農(nóng)家生活，更能夠收獲認(rèn)養(yǎng)小蜜蜂產(chǎn)的新鮮蜜糖。

小庭院也有大賺頭。

“到2024年12月底，全市蜂業(yè)總產(chǎn)值突破5億元，帶動(dòng)全市超過(guò)3萬(wàn)蜂農(nóng)從事蜂產(chǎn)業(yè)，成為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要力量?！毕嫣妒邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)鼓勵(lì)蜜蜂專業(yè)養(yǎng)殖，目前全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大部分村組都有人養(yǎng)蜂，培育出1家國(guó)家級(jí)示范性農(nóng)民專業(yè)合作社以及市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，涌現(xiàn)出湖南啟炎蜂業(yè)有限公司等一批蜂業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，發(fā)展模式向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營(yíng)、示范性授粉和場(chǎng)景式體驗(yàn)融合推進(jìn)。

為進(jìn)一步擴(kuò)大銷路，湘潭市蜂業(yè)協(xié)會(huì)在市供銷社舉辦中蜂成熟蜜生產(chǎn)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，湘潭縣彭老倌養(yǎng)蜂合作社與全市17個(gè)示范蜂場(chǎng)和養(yǎng)蜂大戶簽訂新型巢蜜生產(chǎn)收購(gòu)訂單，以保底價(jià)回收蜂產(chǎn)品，引進(jìn)生產(chǎn)線建成蜂蜜加工廠，推動(dòng)蜂業(yè)規(guī)?；l(fā)展，助推湘蜜出湘。

“湘潭蜂蜜＋非洲咖啡”新搭配、便攜式一口蜜、蜂產(chǎn)品首次開(kāi)展出口貿(mào)易……如今，通過(guò)創(chuàng)新蜂蜜產(chǎn)品形式，打造本土特色品牌，湘潭本地的甜蜜事業(yè)正“蜂”生水起，日子越過(guò)越甜。

作者：劉汕

責(zé)編：于楊

來(lái)源：人民網(wǎng)